El que llega a Italia quiere probar pasta, y los italianos dicen tener una distinta para cada día del año. Pero entre tantas opciones, ¿Cuál elegir? Te traigo 10 lugares para comer buenas pastas a precios muy bajos, según en qué parte de la ciudad estés.
P asta buena y a precios justos. Si estás buscando dónde comer buena pasta en Milán, te propongo un playlist maps con los 10 lugares que más me gustan, desparramados en distintos barrios para que, estés donde estés, puedas probar la gran comida italiana. Haciendo clic en cada punto de referencia dentro del mapa, encontrás una nota con lo destacado del lugar y los precios. Buon apetito!
Indicador de Precios
€: entre 6 y 10 euros
€€: entre 10 y 15 euros
€€€: Más de 15 euros el plato
1. Aldente
€
Via dei Bossi 7, centro
Cocina abierta hasta las 22 horas. Bar moderno, buenos precios y alma napolitana. Se puede elegir la cantidad de pasta, y los recomendados son: Fusilli al pesto, mezze maniche con funghi e pancetta, penne all’arrabbiata y spaghetti alla carbonara.
Cerrado los domingos.
2. Pasta a Gogó
Viale Abruzzi 89, zona Estación Central
€
Boutique de pasta lista para llevar. Queriendo, se puede comer ahí mismo si se encuentra un rinconcito. Los recomendados: carbonara y pesto alla genovese. Excelentes precios.
3. Pasta Fresca Democratica
Via Emilio de Marchi, 48, zona Greco
€
Se puede llevar o comer ahí. Cada día se ofrecen 4 tipos de pastas con salsas a elección. Se usan harinas y huevos biológicos. Si hay, probar los agnolotti. Barato.
Cerrado los domingos
4. I Sapori della Pasta
Via Alessandro Volta, 15, zona Porta Garibaldi
€
Pasta casera para todos los gustos. No irse del lugar sin probar los ravioles de limón. Están desde 1976 y todas las pastas son hechas al huevo por la señora Cristina. Precios bajos.
5. Pasta Fresca da Giovanni
Piazza Giovine Italia, 2, zona Cadorna
€€
En esta hermosa bottega, Giovanni prepara pasta donde antes sus abuelos preparaban pan. Hay ravioles de pescado, pasta del día y pasta rellena. Hay unos 20 puestos para comer ahí. Sólo al mediodía. Cerrado los domingos.
6. Ferrari Pasta Fresca
Via Vallazze 74, zona Piola
€
Productor de pastas al estilo de la Liguria: ravioles a la genovese, de calabaza o de pescado, además de lasaña, canelones y focaccias. Pasta a la vieja usanza, el restaurante no tiene redes sociales.
7. El Pastee
Piazzale Bacone 6, zona Corso Buenos Aires
€
Todos los días un menú distinto pero el clásico del lugar son los ravioles de hierbas y estofado de ternera con vino tinto. Los viernes, predomina el pesto.
Domingo y lunes cerrado.
8.Faravelli Pasta e Tortelli
Viale Monte Nero 48, Porta Romana
€
Una bodega gastronómica con pocos puestos. Para sentarse adentro, hasta las 15, para llevar, hasta las 19.30. Pastas clásicas y buenas polpette de carne.
Domingo cerrado.
9. Raviolo
Viale Col di Lana 1, zona Navilgio
€
Siempre abierto hasta las 23.30 horas, este es el lugar para los fanáticos de los ravioles. De carne, de calabaza, de nueces o de berenjena.
10. La Madia
Via Lecco 5, Porta Venezia
€
Napolitanos especialistas en pastas rellenas. ¿Sentiste hablar de tortelli, girasoli, tortellini, mezzelune, caramelle o fazzoletti? En La Madia harás escuela. Buenos precios y un poquito de espacio para el que prefiere comer en el local.
Cerrado el domingo.
©2020 - Crónicas de Milán - 
Design